經典懷舊餐飲老店

「祥瑞渡小月餐廳」是羅東鎮將蘭陽美食、國宴料理發揚光大的餐館 〝西魯肉湯〞是主廚選用上等黑豬肉，配合上湯所煮成的一道湯品， 口味極佳、道地的〝糕渣〞，遵照第一代老爺的古早方法，上湯熬煮十小時才完成。

『什麼是Tapa 呢？ 』就是西班牙開胃小菜意思 現今的Tapa不僅是食物，更是一種生活方式， 歡迎大家一起來TAPA TAPA 西班牙風味餐廳 感受拉丁風情的異國料理吧！

幸福， 就是把心放在快樂的地方， 當福至味蕾時， 便是一切美好的開端。 以福為宴， 是以幸福的信念入菜， 將一道道豐盛鮮美的佳餚， 佐以誠懇與用心，主人熱情招待，賓客飽食愉悅 每一場盡心與盡興的饗宴 ，都讓幸福化成了賓主盡歡的好滋味。

飄香四十多年，堅持傳統，手工現桿 TVBS 一步一腳印－發現新台灣 食尚玩家－ 一個人食堂 華視新聞－北平田園專題報導 感謝各大媒體的熱烈報導

古早的「池上飯包」是用曾經進貢日皇的池上米，炊製成米飯， 再以手工捏製成三角形飯團，放在竹葉上。 其上舖放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一小塊蛋餅, 及當地大坡池所捕獲的小蝦和麵粉油炸成的蝦仔炸(炸蝦餅)及梅子以幫助開胃。 包裝後將其以油麻繩繫牢，頗受旅客青睞。

「東東粵菜餐廳」，整棟建築物呈現中國傳統風味．豐富的粵菜料理經驗，更是受到在地府城鄉民的厚受，至今累積了相當多的顧客，為了滿足他們長期被「東東粵菜餐廳」訓練出的敏銳味覺，主廚必須更用心研發多樣新料理，在口味上更加精進變化，才能堅固的捉住顧客們的胃。

大三元酒樓的主廚廚藝純熟，呈現出來的高標準菜色口味，在餐廳業界享譽盛名。店內裝潢古韻典雅，古董文物、字畫藝品陳設其間，藝文氣濃厚，結合新式粵菜料理與傳承藝術，獲得中外媒體的肯定與推崇。

第一代負責人朱老先生為大陸遷台的軍人，在台灣退休後，開了朱記創始店，用道地的大陸北方口味美食，在台北打響了朱記餡餅粥店的名號。 民國76年後，由軍中袍澤楊老先生接手繼續經營，此時位於台北市仁愛路空總對面的老店，店面古色古香，人潮更是絡繹不絕。

阿美飯店在第一代老闆蔡崇廉的帶領下，以傳統台菜享譽於台南，超過六十年仍屹立不搖，招牌菜砂鍋鴨及砂鍋魚頭，經歷不斷研究、改良，口味更受到顧客的喜愛了。